
В Ленинградской области выведена новая порода мясных овец.
Селекционеры из животноводческого хозяйства Катумы Всеволожского района в конце
90-х годов приступили к выведению новой породы овец. Эта кропотливая работа
завершилась лишь сейчас. Новую породу назвали катумской в честь места ее
выведения.
Животное относится к разряду гладкокошерстных мясных пород и не нуждается в
регулярной стрижке. Катумская овца очень плодовита и быстро набирает вес.
Мясо на вкус весьма приятное и нежное.
Министерство сельского хозяйства РФ уже зарегистрировала Катумскую
овцу в качестве отдельной породы.