Руководство «Артис-Детское питание» игнорировало жалобы поваров на воровство продуктов

Бывшая работница пищеблока лицея №378 Кировского района рассказала, что пищу для
детей там приходилось готовить из объедков. Информация об этом в минувшую пятницу
появилась в сообществе «Школьный ревизорро».Сегодня история получила продолжение.
Кроме того, администрация группы заявила, что в ближайшее время появится интервью
с бывшей сотрудницей пищеблока.

С 2019 года организацией обедов в лицее №378 занимается комбинат «Артис-детское питание».
По словам бывшей сотрудницы, проблемы с качеством питания в учебном заведении связаны с
заведующим производством столовой. Женщина заявила, что действия руководства вынудили
уволиться всех рядовых работников пищеблока, добивавшихся совместно с родителями
устранения нарушений.

«Я работала в этом лицее 2 года поваром и насмотрелась-натерпелась такого, что
просто вынуждена была уйти, причём не одна, а сразу со всем коллективом»,
— рассказала женщина.

Кроме того, экс-работница пищеблока сообщила, что заведующий производством мог
вывозить из столовой не только продукты, но и инвентарь для личного пользования.
По её словам, руководитель воровал почти всё мясо, необходимое для приготовления
супа и котлет.

«А завпроизводством это не волновало, судя по тому, как часто это пьяное тело
приходило на работу отсыпаться, или просто не приходило, вместе с трудоустроенной
«по знакомству» к нам женой», — сообщила женщина.

Бывший повар пищеблока рассказала, что родители и сотрудники столовой неоднократно
жаловались руководству школы и комбинату, однако никаких действий в ответ на
массовые заявления предпринято не было.

«Воровство продуктов, воровство денег, трудоустроенные цыгане с судимостью – на
всё глаза закрывали!», — заявила бывшая сотрудница.

Напомним, в прошлом месяце другой работник «Артиса» написал заявление в МВД.
Мужчина, проработавший в компании полтора месяца на должности экспедитора,
сообщил, что не был трудоустроен официально, как и большинство работающих
там сотрудников.

Источник материала: Петербургская газета

Деловая газета Ленинградской области