В школе №411 Петродворцового района родители выявили несоответствие блюда
заявленному меню. Школу обслуживает комбинат «Кавалер». Ученикам должны
были подать винегрет с сельдью, однако рыбы в салате не оказалось.
Согласно меню, в блюде должно было присутствовать 20 грамм сельди на 60 грамм
винегрета. Однако при проверке обеда рыбы не обнаружили. Она отсутствует и на
фотографиях со школьного сайта.
При этом две недели назад винегрет с сельдью выглядел иначе.
На прошлой неделе Роспотребнадзор заявил, что проверит школы Петродворцового
района из-за жалоб на ухудшение качества фруктов.
Проблемы в сфере соцпитания могли возникнуть из-за недофинансирования. За прошедший
год цены выросли на 10%, а по некоторым показателям выше – на 25%. При этом губернатор
Александр Беглов распорядился увеличить расходы на детское питание лишь на 8%. Положение
усугубляет демпинг от комбинатов питания при участии в тендерах в борьбе за госконтракты.
Бывший глава УСП Алексей Барабанщиков пытался навести порядок в сфере соцпита.
Однако Смольный не поддерживал его идеи. Барабанщикова задержали после интервью,
где он рассказал о коррупции в сфере и наличии картелей. Журналисты часто приписывают
устранение Барабанщикова комбинату «Фирма Флоридан». В компании ранее работала невестка
Александра Захватова. Он – близкий друг и неофициальный представитель губернатора
Александра Беглова.
Источник: NW24
