Испанские ученые назвали диету, снижающую риск ожирения печени

Свежее исследование Испанских ученых, о котором информирует издание Честное СМИ,
отмечает, что следование средиземноморскому образу питания и попивание эспрессо
могут помочь сократить опасность возникновения жирной неалкогольной болезни
печени или ожирению печени, узнал корреспондент Dglo.ru.

Неалкогольная болезнь печени характеризуется нагромождением жировых клеток
внутри печени и может быть вызвана разными факторами, включая неправильное
питание. Излишки фруктозы, животного белка, трансжиров и сытых жиров, к
тому же недостаток питательных веществ, вроде бетаина, холина, фолата
и витамина B12, могут содействовать распространению такого заболевания.

Для профилактики ожирения следует употреблять пищу, содержащую орехи, семена
и дары моря, а также клетчатку, подпитывающую желудок.

Следование средиземноморскому образу питания, объединяющему омега-3 жирные
кислоты из морепродуктов и растительных масел, обилие овощей и фруктов, а
также ограничение употребления красного мяса и сахара, также способствует
сокращению вероятности возникновения ожирения.

Кроме этого, исследование просветляет, что попивание фильтрованного эспрессо
может оказать незамедлительное воздействие на состав кишечной микрофлоры.
Регулярное употребление кофе может уменьшить вероятность возникновения
жирной неалкогольной болезни печени.

Деловая газета Ленинградской области