Руководство Кировского района Санкт-Петербурга ответило отпиской на поступившую
жалобу о качестве питания в 378-й школе. Администрация попросту заявила, что
прошедшие плановые проверки в этом учебном заведении не выявили никаких нарушений.
Ранее бывший сотрудник школьного пищеблока рассказал о вопиющих нарушениях в
работе комбината «Артис-Детское питание», который обслуживает эту школу. Так,
по словам экс-повара, заведующий производством воровал продукты, а сотрудников
кухни заставлял готовить школьную еду из того, что осталось. Дошло до того, что
для приготовления котлет использовались переработанные сосиски, поскольку мясо
заведующий забирал себе.
Узнав об этом, неравнодушные родители потребовали через социальную сеть «ВКонтакте»
разобраться в происходящем, поскольку от действий сотрудников комбината могут
пострадать дети.
Однако администрация района на эту жалобу ответила отпиской.
Районные власти сообщили, что 26 марта 2021 года указанной школе прошла плановая
инспекция, в ходе которой нарушений не было обнаружено.
Здесь стоит учитывать, что плановая проверка – заранее известное для поставщика
мероприятие. Соответственно, он успевает подготовиться к визиту надзорных органов
и устранить нарушения. Однако это одноразовые акции. В связи с этим вопрос
целесообразности таких проверок стоит пересмотреть, иначе в них не будет
никакого смысла и дальше.
Недавно об «эффективности» таких проверок заговорили члены партии «Новые люди».
Так, глава проекта «Здоровое питание — детям» Елена Нечаева рассказала, что у
родителей на самом деле есть право посещать учебные заведения своих детей,
однако оно не соблюдается в силу различных обстоятельств. Разве что
периодически устраивается «показуха».
«Примерно раз в год для двух-трех родителей из Управляющего совета организуют
потемкинскую экскурсию на комбинат питания, и на этом контроль заканчивается»,
— рассказала Нечаева.
Ярким примером такой «показухи» служит инцидент в Шушарах – в школе № 93.
Там один из учеников нашел в своем обеде нечто похожее на сырой кусок мяса.
За этим инцидентом последовала проверка, которая не выявила никаких нарушений.
В сфере школьного питания подобные случаи происходят довольно часто. Родители и
многие эксперты давно поняли, что плановые проверки никак не исправляют ситуацию.
Именно поэтому большинство людей требует дать родителям свободный доступ в школы и
детские сады, чтобы они могли в любой момент времени увидеть и проконтролировать,
что предлагают их детям на обед. Многие считают, что только эта мера поможет улучшить
качество продовольствия, которое идет в учебные заведения города.
Источник материала: LIVE24
