Приостановка деятельности поставщиков питания в школах поможет улучшить качество питания детей

В Оренбурге региональный РПН проверил 176 поставщиков питания. У 65 комбинатов были выявлены серьезные нарушения, одну компанию пришлось даже закрыть. Если в регионах борьба с недобросовестными поставщиками идет полным ходом, то в Санкт-Петербурге наоборот – нарушители продолжают поставлять продовольствие в детские сады и школы.
Так, оренбургский Роспотребнадзор сообщает, что основные нарушения касаются несоблюдения требований СанПиН. А в ООО «Агроконтур» обнаружился ряд серьезных нарушений, из-за чего комбинат пришлось закрыть на 90 суток. Предприятие не провело ремонт в складских помещениях, в них отсутствовала система механической вентиляции. Также у работников не было личных медицинских книжек, не говоря уже о дезинфицирующих средствах на рабочих местах.
Противоположная ситуация в борьбе с нарушениями на рынке соцпита сложилась в Северной столице. Местный Роспотребнадзор во главе с Наталией Башкетовой работает, по мнению журналистов, слишком либерально, из-за чего рынок социального питания страдает.
Ранее Россельхознадзор обнаружил на складе комбината «ТК «Северная Столица» во Всеволожском районе фальсификат. Так, комбинат поставлял в образовательные учреждения поддельное сливочное масло производства «Артико». При этом неизвестно, сколько контрафакта поступило за все время в школы и детские сады. А пока комбинат отделался лишь штрафом и предписанием по устранению нарушения.
Другой поставщик, «Серна», пускал в оборот пшеничную крупу, не соответствующую ГОСТу 276-60, и рис, который также не соответствовал требованиям ГОСТа 6292-93. Организации было предписано изъять крупы из оборота.
К списку недобросовестных поставщиков можно добавить ООО «Специализированная торговая компания». В одной из школ Гатчины, которую обслуживал данный поставщик, была обнаружена кишечная палочка. Также опасная бактерия была обнаружена в сливочном масле производства ООО «Гермес».
А в пробах мясной продукции в «ТД «Ленинградский» была обнаружена листерия, которая может вызвать серьезное заболевание – листериоз.
Все нарушители отделались лишь штрафами и продолжают оставаться на рынке соцпитания Петербурга. Случается и такое, что сами же поставщики подают иски в суд к РПН. Так, сотрудники надзорного ведомства неправильно составили документ по нарушениям комбината «Артис-Детское питание». Из-за этого суд встал на сторону недобросовестного комбината, позволив избежать наказания.
Также поступила «Фирма Флоридан». Однако компания позже отозвала свой иск.

Деловая газета Ленинградской области