В Луге наладят производство говяжьего белка

Фото: Деловая газета (Ленинградская область)

Лужский завод «Белкозин» приступает к изготовлению говяжьего коллагенового белка.
С запуском нового цеха этот завод стал одним из ведущих предприятий страны,
выпускающих данную продукцию. Без говяжьего коллагенового белка невозможно
изготовить ни качественную колбасу, ни полуфабрикаты из мяса.

Новый цех занимает площадь 450 м2, а стоимость его строительства и технического
оснащения составила более одного миллиарда рублей. Свою продукцию завод будет
реализовывать не только в России, но и за рубежом.

Лужский завод «Белкозин» успешно работает с 1972 года.

Подписывайтесь на «Деловую газету Ленинградской области» в ВКонтакте

В Луге наладят производство говяжьего белка