Со сменой поставщика питания в Мариинской больнице ухудшилось качество блюд

Большой резонанс в Петербурге вызвала жалоба пациента Мариинской больницы на
качество питания. Данная ситуация может быть связана со сменой поставщика
питания в лечебном учреждении: с июня 2021 года им является компания
«Артис-детское питание».

Петербургские СМИ приводят слова пациента Мариинской больницы, сообщившего,
что ужин подали без хлеба, чай был холодный. На завтрак обычно давали кашу,
яйцо и тоненький кусочек батона. Обед состоял из пустого супа без мяса. Фрукты
за неделю дали один раз.

Журналисты связались с пациентами, которые ранее проходили лечение в Мариинской
больнице, они подтвердили, что еще в конце прошлого года с питанием в медучреждении
все было в порядке.

Информация о смене поставщика на «Артис-детское питание» подтверждается данными,
размещенными в Единой информационной системе в сфере закупок.

Данная компания поставляет продовольственные продукты во многие учебные заведения
Петербурга. Большое количество контрактов комбинат получил благодаря жесткому
демпингу при проведении торгов. Тендер же на организацию питания в Мариинской
больнице «Артис» выиграл благодаря тому, что был его единственным участником.

Ему не пришлось снижать цену своих услуг, и договор был подписан на
изначальную (максимальную) сумму.

Большое число госконтрактов «Артис-детское питание» получил в 2020 году.
С этого же времени начинает поступать множество жалоб от родителей и учеников
школ на качество питания от комбината. Даже раздавались требования отстранить
«Артис» от работы с детскими учреждениями.

В ходе проверок Роспотребнадзор несколько раз выявлял серьезные нарушения в
работе комбината. Совсем недавно на складе поставщика продовольствия были
обнаружены и изъяты продукты, запрещенные для питания детей.

«Артис» не спешит исправлять выявленные нарушения. Это вынудило РПН обратиться
в судебную инстанцию. Но иск был отклонен, так как сотрудники надзорного
ведомства допустили нарушения в составлении документации.

В антирейтинге поставщиков школьного питания, составляемом петербургскими
активистами на основе жалоб, поступающих на работу комбинатов, «Артис-детское
питание» неизменно занимает лидирующие позиции.

Также компания несколько раз была уличена в организации картельных сговоров.
Несколько лет назад «Артис» стал участником «колпинского картеля», а в 2020
году организовал картель с «Фирмой Флоридан».

Учитывая эти факты, совсем неудивительно, что после того, как организацией
питания в Мариинской больнице занялся «Артис-детское питание», качество рациона
пациентов лечебного учреждения резко ухудшилось.

Источник материала: Петербургская газета

Деловая газета Ленинградской области